A Barry Callebaut prevê uma queda no volume de vendas em 2025, após um aumento recorde nos preços do cacau, que atingiram US$ 10,75 por quilo, o maior valor em 60 anos. A volatilidade do mercado e os altos custos têm impactado negativamente a demanda, com a empresa revisando suas expectativas de produção. A Barry Callebaut registrou uma queda de 4,7% nas vendas no primeiro semestre de 2024/25, refletindo uma redução nos volumes globais e uma retração no mercado de chocolate, especialmente na Ásia e Europa.
Apesar dos desafios, a empresa destaca crescimento na América Latina e no Oriente Médio, enquanto regiões como Europa Ocidental e Central enfrentaram quedas significativas. Para melhorar sua rentabilidade, a Barry Callebaut está investindo no programa de transformação Next Level, com foco em aumentar a eficiência e gerar economia de US$ 305 milhões anuais. A empresa também está ajustando sua estratégia de preços e trabalhando para reduzir dívidas, visando manter a rentabilidade em meio à crise do cacau.
Fonte: Cacau Hoje com informações de Confectionery News
